Mousse au chocolat et quiche lorraine.
Cette semaine nous avons préparé notre repas de midi avec au menu quiche lorraine et mousse au chocolat. les températures fraîches nous ont permis de cuisiner.
L'atelier cuisine permet aux personnes accueillies de réaliser des plats comme à la maison.
Un des objectifs de cet atelier est de travailler la mémoire afin de se souvenir des recettes mais aussi de travailler la motricité des mains et des doigts.
C'est un temps d'échange et de partage autour des plaisirs de la table.
